Numa promoção da
Secretaria de Agricultura de Nova Laranjeiras com o apoio da Prefeitura
Municipal, MDA, IAPAR, Instituto Agronômico do Paraná e EMATER, foi realizado
no inicio do mês, na Central de Comercialização o primeiro seminário da
mandioca de mesa embalada a vácuo. Num primeiro momento estavam sendo
esperadas 80 pessoas, compareceram 150 produtores e produtoras rurais de todas
as localidades do interior de Nova Laarnjeiras e de outras cidades, dispostos a
aprender mais sobre o plantio e comercialização da mandioca. Foram
proferidas duas palestras. Uma pelo Doutor Mário Takarach, pesquisador do Iapar
e a outra pelo engenheiro Agrônomo José Leitão do Ministério do Desenvolvimento
Agrário, Superintendência de Curitiba. O Dr. Mário abordou assuntos
relacionados ao plantio da mandioca, tipos da raiz, doenças que podem aparecer,
maneiras corretas de se tratar a cultura, entre outros. José Leitão, falou
especificamente sobre a comercialização da mandioca embalada a vácuo e os
equipamentos necessários para que isso aconteça. Falou a respeito dos custos de
produção e dos equipamentos para a embalagem a vácuo. Para a
secretaria de agricultura da cidade essa é mais uma grande oportunidade de
renda alternativa na propriedade e que na verdade exige pouca mão de obra e,
que a Prefeitura vai apoiar toda e qualquer iniciativa que vise promover o
desenvolvimento da agricultura familiar no município. O Dr. Mário Takarach,
pesquisador do IAPAR falou inclusive sobre o plantio direto da mandioca
utilizando-se a mecanização agrícola. Ele contou a nossa reportagem, sobre a
palestra ministrada para os produtores de Nova Laranjeiras. “Realmente fiquei
impressionado com a presença do público e o interesse pelo assunto” enfatiza
Mário. O Secretário de Agricultura de Nova Laranjeiras, Robison Camargo da
Silva, destaca a presença do público e as novidades que foram apresentadas
através das palestras sobre a cultura da mandioca e sua embalagem a vácuo. Ao
final de sua Palestra o Engenheiro Agrônomo do MDA, Ministerio do
Desenvolvimento Agrário, José Leitão explicou sobre a importância do
Seminário desenvolvido em Nova Laranjeiras. Salienta que está se abrindo uma
nova porta de comercialização para os produtos da agricultura familiar de Nova
Laranjeiras que a reboque apresenta também oportunidades para a região.
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