quarta-feira, 6 de junho de 2012

CADEIA PRODUTIVA DE BOVINUCULTURA LEITEIRA- EMATER

Na região oeste do Paraná existe uma grande produção agrícola de sementes de soja, milho, café e também frutas e carne entre outros alimentos, uns dos principais cultivos é de bovinocultura  leiteria sendo necessário para a produção de seus derivados  como queijo e yogurte ,que a grande maioria das crianças não dispensa no dia dia.Por isso,a Emater sempre preocupada com a qualidade diária de seus produtos está sempre se renovando e buscando melhoria para alcançar a excelência.Visando ampliar nosso conhecimento na produção de leite fomos  a  cidade de itaipulândia e entrevistamos o técnico responsável Jõao Bosco Martins que trabalha na Emater à        anos.
O técnico recorda que a mais ou menos dez anos atrás se deu inicio a essa produção específica de bovino leiteiro aqui no Paraná com ações concretas que alavancam esse desenvolvimento em todas as suas fases desde a produção, transformação até a comercialização deste produto o município possui 105 produtores, totalizando um rebanho de 7.242 cabeças. A produção de leite no município foi de aproximadamente 5.000.000 de litros de em 2011, totalizando 5.750.000.Através de uma ação conjunta da (  Emater,Lar,Frimesa ) liderado pelas ações do poder legislativo e executivo, os programas de incentivo a pecuária leiteria foram elaborados e implantados e beneficiaram em 2011 34 produtores num total de R$ 170.000.00 para aplicação em melhorias de pastagens correções e adubação de solo/ ,pastagens, instalações/ equipamentos,e aquisições de matrizes. A expectativa é que no próximo mês os produtores comprovem um aumento de no mínino 10% na sua produção em comparação aos últimos doze meses.
Caso o aumento não for comprovado o produtor devolverá o valor recebido. A empresa Diplomata na produção de queijo processando 120.000 litros diários e têm capacidade para 200.000 mil fora outras linhas de produtos lácteos.Assim a Emater vai se desenvolvendo como empresa de modelo padrão aqui no Brasil e no exterior mostrando que dedicação ,determinação e responsabilidade aliada a parcerias bem sólidas,concretas sempre dão bons resultados.

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