terça-feira, 12 de junho de 2012

Balde Cheio trás melhor qualidade de vida a Produtores de leite



 A Família Marcon passou em cinco anos de 60 litros de leite por dia à 360 litros/dia




No município de Nova Laranjeiras a Pecuária Leiteira notadamente vem crescendo e se desenvolvendo. Alguns produtores se destacam,pois estão sempre em  busca de assistência técnica. É o caso do produtor Martinho Marcon, no Alto Alegre da Herveira, um dos primeiros a se engajar ao projeto Balde Cheio,  Pecuária Leiteira, que diga-se passagem tem apresentado resultados excepcionais em sua propriedade. Martinho Marcon adota mão-de-obra familiar e exulta os belos resultados depois de cinco anos trabalhando dentro do projeto Balde Cheio. O Engenheiro Agrônomo Vilson Fernando Cubo Baratta, da Coperideal,  coordena o projeto na região de Nova Laranjeiras. Segundo ele, a parceria envolve ainda a Pecuária Embrapa Sudeste, de São Carlos, São Paulo e a Prefeitura de Nova Laranjeiras. “O desenvolvimento das propriedades com o projeto Balde Cheio acontece de forma dinâmica lembrando as peculiaridades de cada propriedade e de cada produtor porque um difere do outro”, afirma Fernando Baratta. As metodologias empregadas acabam por se encaixar em qualquer situação, desde os pequenos até os grandes produtores de leite. É um projeto extremamente democrático e aberto  a todos os produtores interessados independentemente de quantidade ou de situação financeira. Ainda de acordo com o  Agrônomo Fernando Baratta,  existem algumas resistências por parte dos produtores  rurais porque eles não têm a cultura de contabilizar suas atividades e, a propriedade de Martinho Marcon e família serve de exemplo para todos, porque na verdade foi transformada em uma empresa. Se o produtor não tiver dados para saber sobre a receita, a despesa e custos de produção acaba entrando em um "vôo cego". Desta maneira o produtor tem o controle da situação, não só do rebanho, mas principalmente o controle econômico na propriedade. Assim se pratica uma gestão econômica da propriedade a traz segurança para o produtor de leite. Com relação aos custos, 75% são subsidiados pela Prefeitura e o produtor de leite arca com apenas 25%. Quando o produtor Martinho Marcou começou suas atividades com o projeto Balde Cheio, produzia 60 litros por dia. Hoje sua produção passa de 360 litros/dia. Como tem controle completo de seus gastos, Martinho afirma que o rendimento financeiro no final do mês é muito bom. Diz inclusive que jamais pensou em deixar a propriedade para desenvolver qualquer trabalho na cidade. "O campo é a minha vida e daqui não pretendo sair de jeito nenhum", garante Martinho Marcon.

Um comentário:

  1. Bom dia, por favor, gostaria de obter os contatos do Marcon e/ou do Fernando Baratta. Desde já agradeço
    Att
    Ana
    natunorio@gmail.com

    ResponderExcluir